鸽子炖天麻的功效与作用及禁忌

一般来说，许多人可能喜欢在炖鸽子汤时放天麻，这也有一定的营养价值和功能。事实上，鸽子炖天麻的功能和禁忌是什么？这里有一个简短的介绍给你。

鸽炖天麻的功效、作用及禁忌

鸽子炖天麻可以补血养雪。鸽肉中含有一些营养物质，可以促进我们体内造血细胞的再生，从而补充我们体内的贫血等症状，而天麻则可以促气活血，所以天麻炖鸽子可以补充血液和滋养。鸽子所含的钙、镁、铜等矿物质和维生素a含量维他命B相对较高。它可以提高免疫力。天麻富含天麻多糖，具有良好的自由基清除作用。它可以抵抗病毒的侵袭，提高免疫力，从而达到强身御寒的效果，因此，天麻炖鸽子可以提高免疫力。

天麻多糖能促进血管物质的生成，抑制内源性血管物质的释放，从而达到降低血压的效果。鸽子还具有降低血压的作用，并且在鸽子肉中胆固醇含量低。天麻有镇静止痛的作用，尤其对血管神经性头痛、脑血管病性头痛有明显作用。鸽子调平有补气虚精和补血的作用。两者结合在一起，不仅可以缓解疼痛，还可以滋养气神，所以天麻炖鸽子可以帮助治疗头痛。